HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ。SJH5EBWMUNL4FGZKVQV2EDE73I.jpg。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。。81QKP8CEoNL._AC_UF350,。ほぼ未使用　Z会 小3 3年生 エブリスタディ 思考力 表現力 12ヶ月セット。最終値下げ　80%引き　保育士資格　全科目　テキスト。第39回〜第48回気象予報士試験模範解答と解説。建築基準法関係法令集 2025年版/二級用/アンダーラインインデックス済み。鉄緑会　高3 化学　6冊セット。数学発展講座Ⅰ・Ⅱ講義ノート集。1級建築士 講座テキスト、問題集、トレトレ　[全15巻]。愛玩動物看護師カリキュラム全10冊セット+参考書。東進ハイスクールテキスト東大英語part1／2 通年　太庸吉（駿台河合塾兼任）。新品未使用☆家庭学習専用　高校英語Ⅱ 指導書　大学入試。【最新版・セット販売】CDリスニング六法 会社法 上 下 各第3版